|
Mèo nhók
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
Tiêu đề: Chả nghêu lá nghệ
|
|
|
|
Nguyên liệu
150g thịt nghêu - 200gr giò sống - vài lá nghệ - 1 muỗng tỏi, hành, ớt xay - 1 muỗng nghệ xay - 1 muỗng bột nêm - 1 muỗng nhỏ tiêu - 2 muỗng dầu ăn
Thực hiện
- Rửa sạch lá nghệ, lau khô, dùng miệng ly úp xuống lá để lấy dấu tròn, cắt theo hình miệng ly.
- Trộn giò sống với thịt nghêu, nêm bột nêm, tiêu, nghệ xay, hành, ớt. - Cho nhân lên lá nghệ, dùng muỗng trải đều. - Đun nóng dầu ăn, cho chả vào rán vàng, vớt ra để ráo
Thưởng thức Dọn chả ra đĩa. Món này dùng nóng với cơm trắng, chấm kèm tương ớt.
- theo TTGĐ -
|
|
|
|
|
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
| |