|
Mèo nhók
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
Tiêu đề: Sushi !!!!
|
|
|
|
Nguyên liệu: - 3 tách gạo Nhật - 1/3 tách giấm gạo - 3 thìa súp đường - 1 thìa cà phê muối - 50g đậu cô-ve - 50g củ cải trắng - 50g cà rốt - 50g trái bơ - 3 lá rong biển - Nước tương Nhật, wasabi - Mành tre cuốn cơm
Thực hiện: - Bơ gọt vỏ bỏ hột, cắt que dài - Đậu cô-ve tước xơ, rửa sạch, cắt khúc - Củ cải trắng và cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt que - Chần chín đậu, củ cải và cà rốt - Vo gạo trước 30 phút, để ráo, sau đó ngâm trong nước lạnh khoảng 1 giờ và đem hấp hay nấu Trộn giấm, đường và muối, đun trên lửa nhỏ cho tan đường rồi để nguội - Khi cơm chín, rưới hỗn hợp giấm đường lên trên rồi đảo đều lên, mở vung, để nguội - Đặt lá rong biển lên trên mành tre. Trải một lớp cơm mỏng lên rồi xếp đậu cô-ve, củ cải trắng, cà rốt và trái bơ vào giữa làm nhân. Cuộn chặt lại - Xếp ra đĩa. Dùng kèm nước tương Nhật và wasabi.
|
|
|
|
|
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
| |