|
Mèo nhók
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
Tiêu đề: Nui đút lò
|
|
|
|
Nguyên liệu: - 50g xúc xích chay - 100g nui đậu xanh - 50g hành tây - 4 tai nấm rơm - 30g bơ - ½ thìa súp bột mì - 50g sữa tươi - 50g kem tươi - 30g phô-mai bào - ¾ thìa cà phê muối - ½ thìa cà phê đường - Một ít lá thơm origano Thực hiện: - Luộc chín nui, xốc lại nước lạnh để ráo - Nấm rơm ngâm trong nước muối pha loãng, sau đó cắt chân, luộc chín - Hành tây, nấm rơm băm nhỏ trộn chung, thêm xúc xích chay cắt hạt lựu vào - Cho bơ vào chảo, xào nui với lửa nhỏ, nêm muối, đường, thêm sữa tươi và kem tươi vào cho thấm, bắc xuống cho vào khay nhôm - Xào bột mì với bơ cho vàng, thêm ít nước quậy đều, cho hỗn hợp nhân vào xào, thêm nước cho chín hành tây, thêm sữa tươi và kem tươi vào cùng với lá thơm origano, nhân hơi đặc đổ lên mặt nui, rải phô-mai bào lên rồi đút lò ở nhiệt độ 200oC, thời gian 3 phút - Khi phô-mai tan chảy đều, lấy ra, dùng nóng với muối tiêu hoặc dùng chung với tương cà.
|
|
|
|
|
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
| |