|
Mèo nhók
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
Tiêu đề: Lợn kim tiền
|
|
|
|
Nguyên liệu: - 150g nạc lưng hoặc nạm lợn - 150g bánh hỏi - 6 gốc hành lá - 2 quả ớt sừng ngọt, - 1 củ gừng non, - 3 củ kiệu, - 1 quả chuối, - 1 quả khế, - 1 củ cà rốt, - 1 thìa súp nước tương. - Muối, đường, ngũ vị hương.
Thực hiện: - Thịt lợn cắt bản lớn khoảng 6cm x 7cm, dày khoảng 5cm .Ướp thịt với cà rốt, đường, ngũ vị hương, sau đó nướng đến khi thịt chín vàng màu cánh gián - Ớt, gừng cắt cọng dài, vuông như chân nhang. Củ kiệu cắt đôi . - Trải thịt lợn ra, đặt ớt, gừng và củ kiệu vào, cuốn lại . - Bánh hỏi cũng cuốn thành 6 cuốn .Xếp tất cả ra đĩa, trang trí với chuối, khế, thơm và cà rốt cắt hoa ngâm chua.
|
|
|
|
|
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
| |