|
Mèo nhók
![°˜¨Max [Mod]¨˜°](https://2img.net/i/itest/ranks/stars/stars11.gif "°˜¨Max [Mod]¨˜°")
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
 Tiêu đề: Gỏi thịt bò nướng
 |
|
 |
 |
Nguyên liệu:
- 500g thịt bò phi lê
- 1 thìa súp tỏi băm
- 1 thìa súp sả băm
- 3 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa súp dầu ăn
- 5 trái cà pháo
- 1 nhánh sả
- 5 nhánh rau ngò gai
- 1 trái tắc
- Nước mắm ngọt
Thực hiện
- Thịt bò để nguyên bản, xắt miếng dày khoảng 1 cm
- Ướp tỏi băm, sả băm, hạt nêm và dầu ăn vào thịt bò. Trải thịt bò lên giấy bạc gói kín
- Kẹp vô vỉ, nướng trên bếp ga lửa lớn, trở đều tay, nướng khoảng 4 phút cho thịt bò vừa chín tới, lấy ra để nguội
- Cà pháo chẻ múi cau, ngâm nước muối chanh loãng cho trắng
- Tắc xắt lát. Ngò gai xắt nhuyễn
- Thịt bò xắt lại miếng nhỏ, xếp ra đĩa, rưới nước mắm ngọt và trộn đều với sả, ngò gai.
- Ăn kèm cà pháo, và tắc. Chấm nước mắm chua ngọt rất ngon.
|
|
 |
|
 |
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
|
| |
![۰۪۪●۪۫۰[Teens] No.1۰۪۪●۪۫۰](https://i.servimg.com/u/f70/13/00/88/47/banner11.jpg)
Trang Chính 
17/11/2008, 21:10
