|
Mèo nhók
|
Age : 29
Registration date : 06/10/2008
Tổng số bài gửi : 631
Đến từ : nHà kaO _ _
|
Tiêu đề: Bê thui xào lăn
|
|
|
|
Nguyên liệu: - 300g thịt bê thui - 100g tương hột - 200g dừa nạo - 50g đậu phộng rang - Gia vị: hạt nêm, tiêu đường bột ngọt, hành tỏi bằm - Bột cà ri, bún tàu, nấm mèo, ớt tươi - Hành tây, hành lá, rau om
Thực hiện: - Thịt bê thui lau khô, xắt miếng vừa ăn. Bún tàu, nấm mèo ngâm nở, cắt nhỏ. Hành tây cắt múi. Dừa vắt lấy 1 chén nước cốt - Chảo nóng cho dầu, hành, tỏi vào phi vàng, xào bột cà ry cho thơm. Trút thịt vào chung với nấm mèo, hành tây, nước cốt dừa vào - Nêm hạt nêm, tiêu, đường và tương hột vào, để sôi khoảng vài phút cho nguyên liệu thấm gia vị - Cho bún tàu, rau om cắt khúc vào, đảo đều. Nước vừa sền sệt là được - Trút ra đĩa rắc đậu phộng, rau om. Dọn dùng với bánh mì.
|
|
|
|
|
|
Thông điệp:
**************** Hãy cùng chia sẻ với bạn bè bằng cách ****************
Copy đường link dưới đây gửi đến nick Yahoo bạn bè!
|
|
| |